Que nous pouvons combiner avec les jeunes fromages? Lisez cet article et partagez cette information
Mozzarella
Les «partenaires» idéaux pour ce fromage sont la tomate sséchées, le basilic, les herbes prvan et l’huile d’olive.
Le fromage est incroyablement bon en pizza, dans les salades des légumes frais, en collations sous forme cuite au four avec de l’ail.
Burrata
Le goût crémeux délicat de ce fromage est souligné par le miel, le romarin, l’huile d’olive, la roquette et d’autres verts.
Les combinaisons de burrata avec sauce au pesto, le carpaccio de betterave avec du thym sont considérées comme traditionnelles.
Feta
Le plat le plus populaire avec Feta est une salade grecque. Le puits de fromage complète les goûts des tomates fraîches, des olives et des olives, des oignons, du poivron.
Souvent, le fromage est servi sur la table, arrosant de l’huile d’olive et de l’origan de l’origan.
Cottage cheese
Le fromage cottage doux peut être utilisé pour préparer des desserts et la cuisson, par exemple, un gâteau au fromage.
Il est consommé avec du pain ou des légumes verts pour le petit déjeuner, mis dans des crêpes avec du poisson rouge, ajouté aux rouleaux.
Brynza
Le meilleur ajout à Brynza est les olives, les légumes frais et verts parfumés. Le fromage à brasser va bien avec le poisson, la viande, les champignons et même les fruits.
Il est placé dans des salades et des collations.
Mascarpone
Ajouter le chocolat ou les baies fraîches et obtenir un dessert italien classique.
Si vous utilisez ce jeune fromage avec de la moutarde, des tomates séchées ou des anchois, vous obtiendrez un assaisonnement pour coller avec un goût expressif brillant.
Ricotta
Le goût légèrement sucré de la ricotta en fait une excellente base pour les desserts avec des baies, des fruits, du chocolat, des noix. Kaneloni est rempli de ricotta, le met en lasagnia et pâte.
